Formula: CH3COCH3
Peso Molecular: 58.08
CAS 67-64-1

 Aspecto  líquido
Color incoloro
Olor frutoso
Umbral olfativo 0,1 - 662,5 ppm
pH 5 - 6 a 395 g/l 20 °C
Punto de fusión -95,4 °C
Punto/intervalo de ebullición 56,2 °C a 1.013 hPa
Punto de inflamación < -20 °C Método: DIN 51755 Part 1
Tasa de evaporación Inflamabilidad (solido, gas) ND
Límite de explosión, inferior 2,6 %(v)
Límite superior de explosividad 12,8 %(v)
Presión de vapor 233 hPa a 20°C
Densidad relativa del vapor 2,01
Densidad 0,79 g/cm3 a 20 °C 
Densidad relativa ND
Solubilidad en agua a 20 °C Soluble
Coeficiente de reparto n- octanol/agua log Pow: -0,24 No es de esperar una bioacumulación
 Temperatura de auto inflamación ND
Temperatura de descomposición Destilable sin descomposición a presión normal.
Viscosidad, dinámica 0,32 mPa.s a 20 °C
Propiedades explosivas No clasificado/a como explosivo/a.
Propiedades comburentes Ninguno
Clase de peligro Categoría de peligro
Líquidos inflamables 2
Irritación ocular 2A
Toxicidad específica en determinados órganos (exposición única) 3