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W9215-100
Los fosfatos son considerados sales, son utilizados como aditivos en los alimentos, puede ser usado como regulador de acidez.
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Formula: NaH2PO4H2O
Peso Molecular: 137.99
CAS No. 10049-21-5
Aspecto | Cristales |
Color | Incoloro |
Olor | Inodoro |
Umbral olfativo | NA |
pH | 4.1 - 4.5 a 50g/l 25°C |
Punto de fusión | Descomposición |
Punto/intervalo de ebullición | ND |
Punto de inflamación | No se inflama |
Tasa de evaporación | ND |
Inflamabilidad (solido, gas) | ND |
Límite de explosión, inferior | ND |
Límite superior de explosividad | ND |
Presión de vapor | ND |
Densidad relativa del vapor | ND |
Densidad | 2.04 g/cm3 a 20°C |
Densidad relativa | ND |
Solubilidad en agua | 850 g/l a 20°C soluble |
Coeficiente de reparto n- octanol/agua | ND |
Temperatura de auto inflamación | ND |
Temperatura de descomposición | 100°C |
Viscosidad, dinámica | ND |
Propiedades explosivas | No clasificado como explosivo |
Propiedades comburentes | Ninguno |
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